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Managua, 7 de Noviembre de 2008. De cara a garantizar la calidad de los productos de consumo nacional y de exportación, el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), según su titular Orlando Solórzano, aprobó 20 nuevas normas técnicas, las que pronto entrarán en vigencia.
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Managua, 6 de Noviembre de 2008. La Red Nicasalud, American Nicaraguan Foundation (ANF) y Casa Pellas, mediante el programa “Aporte Voluntario por Nómina” que desarrolla en 6 escuelas del país, enseñaron técnicas para el lavado de dientes y la limpieza de la escuela a estudiantes del primer grado del Centro Escolar Alfonso Cortez.
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Managua, 4 de Noviembre de 2008. La titular del Ministerio de la Familia (MIFAMILIA), María Isabel Muñoz, sostuvo un encuentro con más de 500 padres de familia, quienes tienen hijos en los distintos Comedores Infantiles Comunitarios de Managua.
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Managua, 29 de Octubre de 2008. En las zonas del Caribe, las casi 140 mil personas multiétnicas que habitan en Las Minas, Siuna, Rosita y Bonanza están tomando conciencia e interés de la necesidad de aprovechar la tierra para producir el alimento.
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Managua, 23 de Octubre de 2008. Los estudiantes de la escuela Wisconsin del Distrito Dos de Managua dispondrán de un comedor infantil, en el que se les preparará un almuerzo que les permita continuar sus actividades extracurriculares.
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Managua, 22 de Octubre de 2008. Durante la inauguración del Primer foro de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Escolar, Gero Vaagt, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Nicaragua, anunció que el Programa Especial de Seguridad Alimentaria (PESA) de Nicaragua fue escogido como uno de los mejores proyectos a nivel mundial.
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Managua, 21 de Octubre de 2008. El 22 de octubre se cumplen diez años del paso del devastador huracán Mitch por Centroamérica en el que alrededor de 19.000 personas resultaron muertas o desaparecidas y hubo 2,3 millones de damnificados directos. Honduras y Nicaragua fueron los países más afectados, en los que la vulnerabilidad institucional, ambiental, política y social configuró un caldo de cultivo que multiplicó los efectos del impacto.
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